바지락 제철 및 효능
백합과의 조개인 바지락은 현재 이름은 바지락이며 본래 이름은 '바지라기'라고 부르던 것이 현대 바지락으로 변한 것이다. 지방에 따라 '빤지락', '반지래기' 등으로 부르기도 한다. 바지락 제철에 먹는 바지락 칼국수는 더욱 신선하고 바지락의 진하고 칼칼한 맛이 배가되어 맛있다. 바지락 제철에 대해 소개하고 바지락의 효능을 대해 소개하겠습니다. 바지락 효능 널리 알려진 바지락은 많은 사람들로부터 사랑을 받고 많이 찾는 해산물이다. 바지락은 맛이 풍부하고 영향가가 높고 쉽게 접할 수 있어 인기 있는 식재료 중 하나이다. 바지락 효능에는 여러 가지가 있다. 단백질, 철분, 아연, 오메가-3 지방산, 항산화 효과, 미네랄, 비타민 B12 등의 여러 가지 효능을 가지고 있다. 단백질 보충 : 바지락은 고단백, 저지..
카테고리 없음
2024. 1. 12. 21:44